En 20 años el chocolate será como el caviar

"En 20 años el chocolate será como el caviar" es lo que dice John Mason, director y fundador del Consejo para la Investigación y Conservación Natural de Ghana, uno de los países africanos productores de la semilla de cacao, principal ingrediente del chocolate.

Advertencia: El siguiente texto contiene fragmentos de historia...
El chocolate, aunque no tal y como lo conocemos hoy, es originario del sur de México y norte de Brasil y era una de las bebidas preferidas del Emperador Moctezuma, por lo cual le fue ofrecido a Hernán Cortés al ser recibido por los Aztecas. Esta bebida le gustó tanto a Cortés que decidió exportarla a España, en donde la aristocracia española trato de conservar esta bebida sólo para ellos, lo cual logró por unos 100 años, después de esto, el chocolate comenzó a popularizarse por toda Europa, aún así debido a los altos costos de importación de la semilla de cacao desde América (no se puede cultivar en Europa por el clima), los precios hacían que sólo aquellas personas con gran poder económico pudieran adquirirlo. Hasta que a alguien se le ocurrió comenzar la siembra en los territorios que tenían los europeos en África, es así como este continente se convirtió en el principal proveedor de cacao del mundo, produciendo dos terceras partes de la producción mundial.

Es así como el chocolate volverá a los inicios de su internacionalización, "Se volverá tan caro y costoso que una persona promedio no podrá adquirirlo" dice Mason. Lo anterior se debe a las malas prácticas agrícolas que se están llevando a cabo en el continente negro (no estoy siendo despectivo, así se le llama también), lo cual ha traído como consecuencia una disminución en la vida media de los árboles desde los 75 a 100 años hasta sólo unos 30 años o menos.



Ahora que conocemos esto, cuales son las acciones que se pueden tomar? Sencillamente perderle el gusto al chocolate o ir haciendo nuestro guardadito (y no es comercial de Elektra), ya que este problema no tiene solución a corto plazo. A lo mejor si nos ponemos de acuerdo con la reforma energética en el futuro podamos cambiar petróleo por chocolate. jajaja.

La verdad que como no he dormido bien últimamente no quize leer ni mucho menos traducir toda la fuente, pero les dejo el vínculo por si quieren saber más, por cierto, ya tambien lo puse traducido. Esta noticia ya la tengo desde hace como un mes, pero apenas tuve mayor información sobre el chocolat en el History Channel.

Fuente:
Chocolate bitter sweet relationshipt with the rainforest (CNN)
Relación agridulce del chocolate con la selva tropical (CNN)

Los 10 millones más devaluados de la historia

Con todo esto de los altos precios de petróleo, y la consecuente alza en los precios de algunos productos básicos, la inflación se ha disparado en muchas naciones. Tan sólo en México, nos encontramos muy por encima de los niveles de inflación del año pasado, aunque aún por debajo de las dos cifras. Para aquellos que no sepan que es la inflación: Es un aumento sostenido y generalizado de los precios de las cosas

A pesar de nuestra situación, algunos otros países, sobre todo los africanos, no han sido tan aforutunados, tal es el caso de Zimbabwe, donde la inflación ha superado los 100,000% (no, no me pase de ceros). Ni siquiera en los peores momentos de nuestra historia (ni de América Latina) vivimos una cosa tan fuera de la realidad. Estos aumentos hacen que una hamburgesa (que nosotros podemos comprar por $10 en Mc Donald's) cueste 15 millones de dólares (zimbabuenses por supuesto)



Claro que esto tampoco fue de la noche a la mañana, mucha Zimbabwences (o como se diga) ni siquiera llegaron a precenciar tales precios, ya que probablemente murieron por la guerra o de hambre. El tipo de cambio actual es de un dólar americano por 30 millones de dólares zimbabwences.

El banco central de aquel país ha decidido por tanto emitir un nuevo billete por la cantidad de 10 millones de dólares (zimbabwences), esto con el fin de que las peronas no tengan que cargar con tantos billetes chicos en el bolsillo. Es posible comprar este billete en el mercado negro por sólo $4 dólares norteamericanos.

De hecho recientemente tuvieron un recorte de tres digitos en su moneda, más o menos como cuando los $1000 pesos mexicanos se convirtieron en N$1 (un nuevo peso) hace ya más de una década.



NOTA: Jeje, leyendo ya bien en la wikipedia me di cuenta de que en español se escribe Zimbabue y no Zimbabwe, lo siento, lo mismo me sucede con Cebra y Zebra, pero en ambos casos me gusta más como se escribe en inglés que en español.

Fuente:
World's Most Worthless Money (con algunas otras monedas igual de devaluadas)
Economía de Zimbabue (Wikipedia, español)

De nuevo sobre el petróleo

Lo sé, lo sé, he puesto recientemente varias cosas medias aburridas sobre economía, ciencia, y cosas...digamos poco atractivas para leer. Pero yo no tengo la culpa de tener intereses tan amplios.

Pues respecto al articulo de las ventajas y desventajas dela alto precio del petróleo, pues resulta que una de las ventajas que mencioné resultó no serlo tanto, y es que como comento en el artículo, el petróleo que consumimos se encuentra subsiado, es por ello que no hemos sufrido tanto con los altos precios como sucede en Europa, en donde en algunas regiones supera los 2 euros por litro (saquen cuentas). Y es que gran parte de los excedentes petróleros (200 mil millones de pesos para ser más exactos) se usan para subsidiar la gasolina que nosotros (y los americanos que cruzan la frontera) consumimos. Esto representa 1o veces el presupuesto de la UNAM,

El gobierno se ha mostrado indeciso sobre si eliminar o no estos subsidios. Muchos analistas (y yo) están de acuerdo en que es necesario reducir gradualmente el subisdio a la gasolina (ya que los pobres de todas formas no tenemos carro) y apoyar más fuertemente los precios del disel, ya que este se usa para el transporte de personas (incluye la ruta que yo uso), alimentos y materia prima.

Mientras son peras o son manzanas, yo pensaría en seguir los pasos de Malasia, que recientemente hizo obligatorio comprobar la nacionalidad malaya (o como se diga) para poder comprar la gasolina fuertemente subsidiada, y es que encima de que tenemos que comprarles caro a Estados Unidos parte de la gasolina que consumimos, los americanos vienen a llenar su tanque con precio de rebaja aqui a México.

Fuentes:
Los europeos protestan por los impuestos a la gasolina, pero aceptan el precio.
En materia de subsidios a la gasolina no todo es blanco o negro, como sugiere Calderón
Ante la evaporación de los excedentes petroleros, algunos piden un “gasolinazo” ¡pero ya!

El precio del petróleo: Ventajas, desventajas y crítica

El día de hoy el presidente de la OPEP (Organización de Países Exporatores de Petróleo, por si no lo sabían), a la cual por cierto México no pertenece a pesar de ser uno de los principales 5 exportadores, dijo que el precio del barril del petróleo podría situarse a entre 150 y 170 dólares en este verano (hace unos 5 años estaba por debajo de los $50), debio pricipalmente al uso intesivo del aire acondicinado de países como EE.UU.
De hecho mencionó la posibilidad de que alcance y supere facilmente los 200 dólares si empeoran los recientes problemas en Irán, uno de los pricipales exportadores.

Claro que al presidente de la OPEP, que es de orígen saudita, no le preocupa esto; por ser uno de los principales exportadores entre más caro mejor para ellos, así pueden seguir costeado sus extravagantes hoteles y lujosos edicifios.

Siendo EE.UU. uno de los principales consumidores, muchos de los mal llamados (porque nosotros también lo somos) norteaméricanos , han comezado a cruzar la frontera para comprar aqui su petróleo, ya que les representa ahorros de hasta 30%, claro esto debido a que nuestro petróleo esta subsidiado, así que técnicamente les estamos regalando dinero del erario público, y a cambio obtenemos la suspensión del servicio médico y de las licencias de conducir de algunos de nuestros compatriotas. Además el problema no termina ahi, ya que debido a la incapacidad de México para poder procesar el petróleo crudo, este es enviado al norte para que nos lo transformen en gasolina, lo cual por su puesto tiene un costo adicional que les tenemos que pagar (gracias por ello mi querido innombrable amarillo huevo).

Bueno, entre todo lo anterior, también podemos mecionar que el encarecimiento trae consigo también el aumento de los costos de transporte, situación aunada a la mala distribución de los alimentos (no hay escazes, recuerden que parte de la producción de alimentos como el maíz es usada para crear etanol como combustible), trae consigo el aumento de los precio, no sólo de alimentos, sino también de otros productos básicos. La inflación acumulada se encuentra cerca del 6%, aunque en EE.UU. está por encima del 7%, lo que ha enfriado la economía norteamericana y ligeramente la nuestra.

Unos de los beneficios que obtiene México es la mayor liquidez de capital por las ventas de petróleo, que permite la realización de grandes inversiones en infraestructura, que favorece el crecimiento económico. Además de esto, el encaremiento del transporte hace que, en la mayoria de los casos, salga más caro fabricar algo en China y llevarlo hasta su destino, con lo cual, México se favorece debido a la cercania a la mayor economía del mundo. Algunas empresas ya están mudando su producción de China a México, favoreciendo aún más el crecimiento económico y destinando a México a ser una de las cinco economías mas grande del mundo en unos 25 años (según palabras del presidente del banco BBVA en España y de otros reconocidos personajes en el mundo de la economía).

Para finalizar, entre las buenas noticias, pricipalmente para los del norte, el precio del petróleo puede bajar para prinicipos del próximo año y la economía estadounidense reactivarse.

Lamento no tener de momento disponible la fuente, pero lo he leido todo en esta semana en múltiples lugares, así que técnicamente se los di todo ya digerido.

Si tienes algún comentario o sugerencia puedes escribirlo, dando clic aqui abajo donde dice comentarios.

Como perder un cliente en 6 semanas

No se si sepan o no, pero en internet existe un sitio donde uno se puede quejar del mal trato y maltrato que sufren las personas por parte de algunos proveedores de productos y servicios. Me refiero a apestan.com. Aqui como les mecioné se encuentran experiencias de personas que han sido estafadas (por decir lo menos) por algunas de las empresas aqui en México.

Bueno pues en internet encontré un sitio similar en Estados Unidos (lo siento, pero yo no tengo la culpa de saber inglés) llamado consumerist.com. La única diferencia radica en que allá las empresas si se disculpan, tal es el caso de una carte enviada por una empresa choclatera a una mamá para pedir disculpas por no dejar que su hija con diarrea usara su baño. jaja, aqui eso no pasa ni en suenos. Pueden leer el articulo aqui, he traducido la página a español con google esta vez, peso no esperen una super-traducción.

Bueno despues de tanto preámbulo, el artículo sobre como perder a un cliente en 6 semanas (traducido por mi), En palabras del desgraciado... digo del desdichado cliente que se atrevió a comprar algo por internet.

Los nombres de algunos artículos y empresas y tipos de cambio se han modificado para hacer mas fácil la lectura, algunas partes se han suprimido. Mis comentarios están en parentesis, como de costumbre.

Mis recientes problemas con Sears me han vuelto loco. Primeramente tengo una lealtad irracional hacia la empresa, en los últimos 5 años he gastado mas de $20 mil pesos en electrodoesticos, herramientas y muebles. Paso por 3 Walmarts para poder llegar ahi (en mi caso 1 walmart, 3 megas, 1 chedraui y 1 sanborns); por alguna extraña razón quiero (debió ser quería) que la empresa tenga éxito.Aún no lo entiendo porque a pesar de haber tenido malas experiencias, aún así sigo regresando (lo mismo me sucede con la Mega).

En mayo traté de comprar un un tractor para podar el pasto (sip, como los de la television)

PRIMER ROUND:
El día despues de haber ordenado el tractor por internet, regresé para checar el estado de la orden y no ví nada, así que llame a Sears y dijeron que la orden había sido cancelada debido a Banamex. Pregunté, "¿Nadie iba a llamarme para decirme?" y ella contestó, "No, no hacemos eso." Así que llame a Banamex, y les pedí que aceptaran el cargo a mi tarjeta (el cual diejeron que no habia rechazado), así que llamé de vuelta a Sears y me dijeron que tomaría 3 semanas para la entrega. Reacio (o sea sin querer queriendo) estuve de acuerdo y acepté de buen humor.

SEGUNDO ROUND:
3 semanas después, nada. Ninguna llamada, envió, nada. Llame a Sears y de nuevo culparon a Banamex. Les expliqué que Banamex no había rechazado la tarjeta, y que haría hecho compras en otros lados hasta por $18 mil pesos sin ningún problema.Le pedí que reemplazara la orden por una nueva, y después de hacerme esperar una eterniadad, por fin estuvo de acuerdo. Había comprado la podadora (¿si fue eso lo que dije que compro?) en oferta, así que asumí que estaba haciedo algo para conservar el precio original de la compra. Le dije que no colgaría hasta que confirmara el cargo, así no podrían culpar de nuevo a Banamex. Le sugerí que llamaran a sus clientes cuando la venta no se haya realizado correctamente (así me paso cuando quize comprar algo en Gandhi.com), dijo que pasaría la suegerencia, lo cual obviamente no hizo.

TERCER ROUND:
Mi tractor, ahora ordenado dos veces, fue programada para entrega el día de hoy, así que llame anoche para confirmar. La sorspresa llego, la misma historia. Normalmente los hubiera mandado a chingar a su mandre (jaja, perdón, pero de todas formas no creo que estén leyendo esto), y hubiera comprado en cualquier otro lado, pero (1) toma mucho tiempo investigar para comprar este tipo de cosas (recuerden que es un tractor, no una podadora de 10 pesos), y (2) realmente estaba a un muy buen precio, pagar solo $1300 por algo que cuesta $1800 y quería que respetaran el precio. Así que cuando la mujer dijo, "Lo siento, pero está agotado" (las de la oferta), me reí y le pedí un modelo idéntico o un modelo similar por el mismo precio. Me dijo que solo el supervisor podía hacer eso, y que llamara de nuevo más tarde (yo definitivamente no llamaba de nuevo).

CUARTO ROUND:
Llamé esta mañana, y pregunte por el supervisor. Le expliqué lo que pasó, que había estado esperando por 6 semanas (por eso se llama así esta entrada), y que no podría creer que nadie en Sears quisiera tomar mi orden por $1500 (supogo que son $200 de envio).

LA LLAMADA:

YO: Sólo quiero saber, puede darme el mismo o un modelo similar por el mismo precio, enviado esta semana.
Me dejó esperando y mientras entré a Sears.com y encontré un modelo idéntico por con la misma oferta, en caso de que fuera tan incompetente como para encontrarle el mismo (y creanme que lo fue).

GERENTE: Eso no es posible, puedo darselo por $1800

YO: ¿Porqué pagaría más por la misma podadora? ¿Puede respetarme el precio original que me dieron?

GERENTE: Porque no fue nuestra culpa que la tarjeta fuera rechazada.

YO: Pero si fue su error, porque en el banco que dijeron que la transacción no habia sido rechazada.

GERENTE: Puedo comunicarlo con alguien más.

YO: No, sólo quiero que haga lo que la última persona me dijo (o sea la que contestó). Y que me dé el precio original, ¿que no tiene un reporte de esa tranzacción (transacción)?

GERENTE: No voy a hacer eso, Puedo pasarlo para que platique con alguien más (es aqui cuando uno se da cuenta de que incluso colgarle de mala manera al tipo será inútil)

YO: NO, SOLO QUIERO ORDENAR ESTA, una idéntica que encontré de nuevo en Sears.com
Dispuesto de nuevo a pasar por otra oferta incompetente... silencio... y el muy idiota me colgó .

Me transfirieron a una línea de servicio al cliente, y lo primero que la mujer me dijo fue, "Aqui no resolvemos problemas de Sears.com". Pregunté que con quien podría hablar, y me dijo, "Hay un correo electrónico en Sears.com". Pregunté si querían mis $1500 o sólo perder a un cliente leal y me dijo, "Necesita ir a Sears.com"

Por favor noten, y lo juro, que siempre fui amable, nunca grosero, solo insistente y claro en lo que queria. Otras compañias, por una razón o por otra, se comunican conmigo por cargos de $10. Sears no quiere tener éxito y hacer la venta, o, secretamente, se delita de saber que estoy sentado esperando por que aparezca mi orden no existente.

Y colgar a una de las últimas personas en Estados Unidos que creían en esta mierda de compañia?? Es estúpido. De cualquier forma, yo creo que voy a pasar a comprarlo a Sam's Club (que aqui queda como a 5 minutos de Sears)

Lástima que este desgraciado... digo desdichado hombre no tenga esperanzas ni siquiera de recibir una carte de disculpas de Sears, ya que hay que pasar por 10 departamentos internos para pasar la queja, jaja. He leido casos similares en apestan.com

Espero que si leyeron todo, por lo menos agradezcan la HORA COMPLETA que tarde sólo en traducir esto.

Les recuerdo que pueden dar en comentarios aqui abajo para poner alguno.

Problemas con tu compañia celular

Bueno, si creias que solo en México existe un mal servicio de telefonía celular, tal vez sea hora de que voltees un poco más al norte. Al parecer los norteamericanos sufren, al igual que nosotros, de grandes cargos por uso de servicios adicionales y cuotas por cancelación para clientes de prepago (las cuales yo sufrí por dos años), sin dejar de lado los altísimos costos por llamar a teléfonos de otras compañias.

En Estados Unidos Sprint-Nextel cortó la línea corto la línea a cerca de 1000 de sus clientes por una por supuesto, justificable razón, "Se quejaban demasiado". No he sabido de este tipo de casos en México, donde de ser así el problema sería grave, ya que en algunas poblaciones solo existe un proveedor de este servicio.

También les cuento que en España, Movistar no se caracteriza mucho por ser la compañia del bajo precio, ya en pesos meixicanos cobra $1 por llamadas de movistar a movistar (igualito que Telcel), pero la módica cantidad de $10 por llamadas a celulares de otras compañias (ya no aqui son tan manchados). Incluso tienen tienen una promoción en donde por cada $16 pesos de compra te regalan un méndigo minuto de tiempo aire para realizar llamadas de movistar a movistar, pero sólo en fines de de semana. No pues esa si que es una superpromoción, entonces si gasto $160 pesos puedo llamar gratis a mi amigo de aqui traslomita por 10 minutotes, Telcel debería aprender algo de Movistar. jajaja.

Después de todo, así como Telcel financia en México el dinero que usa para expandirse a otros países de América, Movistar también debía tener su propia minita de oro. Aquí reza el dicho: "Nadie es profeta en su tierra".

El único caso similar que recuerdo es cuando HSBC (creo, sino será Banorte) cerro unilateralmente (o sea sin consultar) la cuenta de apoyo a AMLO, según ellos "Por así convenir a sus intereses" (No quiero detallar en el zafarrancho que se armó por ese motivo). Claro que a pesar de lo pienso de este ñor, no comparto la decision tomada por el banco.

Ahora si que en estos casos aplico la frase de Voltaire (que en realidad es de Evelyn Beatrice Hall): "Podré no estar de acuerdo con lo que dices, pero defenderé hasta la muerte el derecho que tienes a decirlo".